A NIT publicou um artigo que considerou o cabrito assado no forno como uma das sete melhores iguarias para se comer na zona de Lisboa.
Segundo a plataforma NIT, em Sintra encontram-se dois emblemáticos restaurantes onde o visitante pode degustar o maravilhoso cabrito assado no forno, acompanhado de diferentes guarnições.
Segundo o artigo este prato típico português pode ser apreciado, na época Pascal, na Adega do Saraiva, em Nafarros, ou no Curral dos Caprinos, em Cabriz, ambos com vista privilegiada para a Serra de Sintra.
