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Sintra esteve presente em festival de gastronomia

Sintra esteve presente em festival de gastronomia

Sintra marcou presença no Festival Nacional de Gastronomia de Santarém, para promover a Rota dos Vinhos de Bucelas, Carcavelos e Colares.

Os visitantes do evento puderam degustar os vinhos da Adega Regional de Colares, Adega Viúva Gomes e Villa Vergani, acompanhados com pasteis de maçãnata, receita criada e produzida pela EPAV – Escola Profissional Alda Brandão de Vasconcelos.

O pastel Maçãnata é uma reinvenção do tradicional Pastel de Nata, com a particularidade de ter maçã reineta, produto característico da região sintrense.

O Festival Nacional de Gastronomia de Santarém decorreu de 18 a 28 de novembro e a participação do Município de Sintra permitiu promover os sabores do concelho, principalmente os Vinhos de Colares e esta região demarcada.

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